• สินค้า
  • สำหรับธุรกิจ
  • บริการ
  • ฟีเจอร์
  • บทความ
  • คำนวณจุดคุ้มทุน
ขอใบเสนอราคา
  • ไทย
  • English
สินค้าสำหรับธุรกิจบริการ
Zummo Thailand
ฟีเจอร์บทความคำนวณจุดคุ้มทุน
  • ไทย
  • English
ขอใบเสนอราคา
Zummo Thailand

Zummo Thailand โดยบริษัท อัลฟ่า เฟรช จำกัด เป็นตัวแทนจำหน่าย ZUMMO แต่เพียงผู้เดียวในประเทศไทย จำหน่ายเครื่องคั้นน้ำส้มอัตโนมัติจากสเปน พร้อมรับประกัน 3 ปีและบริการหลังการขาย

  • 089-894-9491
  • contact@zummothailand.com
  • 91/113 หมู่ที่ 9 โครงการ ดิไอยรา แกรนเด้ ตำบลคลองหนึ่ง อำเภอคลองหลวง ปทุมธานี

สินค้า

  • Viva Advance
  • Z1
  • Z06
  • Z14
  • Z40
  • Isla
  • Z22

ข้อมูล

  • สำหรับธุรกิจ
  • สำหรับโรงแรม
  • สำหรับคาเฟ่
  • สำหรับโรงงาน
  • ZUMMO กับ ZUMEX
  • บริการหลังการขาย
  • คู่มือเลือกซื้อ
  • คำนวณจุดคุ้มทุน
  • คั้นได้หลายชนิด
  • เกี่ยวกับ

เครื่อง ZUMMO ได้มาตรฐาน ISO 9001 จาก TÜV NORD, NSF, ETL Listed และ CE และรับประกัน 3 ปีเต็ม

  • รับประกัน 3 ปี
  • ISO 9001 รับรองโดย TÜV NORD
  • มาตรฐาน NSF
  • ETL Listed โดย Intertek หมายเลข 2002787
  • เครื่องหมาย CE

© 2026 Zummo Thailand

  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • แชท LINE
  • แชท Messenger
  • โทรหาเรา
  1. หน้าแรก
  2. บทความ
  3. ความรู้ทำธุรกิจ
  4. เครื่องคั้นน้ำทับทิมสำหรับร้าน เลือกแบบไหนดี มือหมุน แยกกาก หรือเครื่องอัตโนมัติ
  • ความรู้ทำธุรกิจ

เครื่องคั้นน้ำทับทิมสำหรับร้าน เลือกแบบไหนดี มือหมุน แยกกาก หรือเครื่องอัตโนมัติ

7 พ.ย. 2569อัปเดต 8 พ.ย. 2569อ่าน 3 นาที
ภาพประกอบเครื่อง ZUMMO Z06 ที่ใส่ทับทิมทั้งลูกเต็มตะกร้า บนเคาน์เตอร์ร้านน้ำผลไม้ ข้างลังทับทิมและแก้วน้ำทับทิมสีแดงเข้ม
ภาพประกอบ

ไปที่หัวข้อ

  1. สรุปสั้น ๆ
  2. เครื่องคั้นน้ำทับทิมมีกี่แบบ
  3. ZUMMO รุ่นไหนคั้นทับทิมได้
  4. Z06 หรือ Z14 แบบไหนเหมาะกับร้าน
  5. ร้านที่ขายเยอะหรือโรงแรมควรดูอะไร
  6. เลือกอย่างไรให้คุ้ม
  7. คำถามที่พบบ่อย
  8. แหล่งอ้างอิง

ลองของจริงก่อนซื้อ

หน้าร้าน 1 สาขา พูดคุยกับทีมงานได้โดยตรง

ดูสาขา

เครื่องคั้นน้ำทับทิมสำหรับร้านควรเลือกจากจำนวนแก้วต่อวัน ร้านที่ขายไม่กี่แก้วใช้เครื่องมือหมุนหรือเครื่องแยกกากได้ แต่ต้องแกะเม็ดหรือเตรียมผลก่อน ส่วนร้านที่ขายทุกวันควรดูเครื่องอัตโนมัติ เช่น ZUMMO Z06, Z14 และ Z40 ที่ใส่ทับทิมทั้งลูกได้ ไม่ต้องแกะเม็ด ส่วน Viva Advance และ Z1 ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับทับทิม

สารบัญ (8 หัวข้อ)
  1. สรุปสั้น ๆ
  2. เครื่องคั้นน้ำทับทิมมีกี่แบบ
  3. ZUMMO รุ่นไหนคั้นทับทิมได้
  4. Z06 หรือ Z14 แบบไหนเหมาะกับร้าน
  5. ร้านที่ขายเยอะหรือโรงแรมควรดูอะไร
  6. เลือกอย่างไรให้คุ้ม
  7. คำถามที่พบบ่อย
  8. แหล่งอ้างอิง

สรุปสั้น ๆ

  1. 01

    เครื่องคั้นน้ำทับทิมมีทั้งแบบมือหมุน แบบแยกกาก และแบบอัตโนมัติ ต่างกันที่เวลาเตรียมผลและปริมาณที่ทำได้ต่อวัน

  2. 02

    ZUMMO รุ่นที่คั้นทับทิมได้คือ Z06, Z14 และ Z40 ส่วน Viva Advance กับ Z1 ไม่รองรับทับทิม

  3. 03

    ทับทิมลูกใหญ่ใส่ได้เมื่อเปลี่ยนชุดคั้น (mold) ให้ตรงขนาดผล จึงควรวัดขนาดทับทิมที่ใช้จริงแล้วสั่งชุดคั้นให้ครบ

  4. 04

    น้ำที่ได้ต่อลูกต่างกันมากตามพันธุ์และความสุก ควรชั่งผลและตวงน้ำจากล็อตจริงก่อนตั้งราคาขาย

ภาพประกอบทับทิมผ่าครึ่งเห็นเม็ดสีแดง เยื่อสีขาว และขวดน้ำทับทิมบนเคาน์เตอร์หิน
ภาพประกอบ

เครื่องคั้นน้ำทับทิมมีกี่แบบ

เครื่องคั้นน้ำทับทิมที่พบบ่อยมี 3 แบบ คือเครื่องมือกดหรือมือหมุน เครื่องสกัดแยกกาก และเครื่องคั้นอัตโนมัติ ความต่างหลักไม่ใช่แค่ราคา แต่คือเวลาที่พนักงานต้องใช้เตรียมผลในแต่ละวัน

เยื่อสีขาวในผลทับทิมมีแทนนินที่ให้รสฝาด การแยกเม็ดออกจากเปลือกและเยื่อจึงเป็นงานหลักของการทำน้ำทับทิม ร้านที่ขายน้ำทับทิมคั้นสดแท้ๆ ทุกวันจึงควรคิดเวลาส่วนนี้ด้วย

แบบเครื่องการเตรียมผลเหมาะกับสิ่งที่ต้องระวัง
มือกดหรือมือหมุนผ่าผลหรือแกะเม็ดก่อนร้านเล็ก ขายไม่กี่แก้วใช้แรงคนและช้าเมื่อลูกค้าเยอะ
เครื่องสกัดแยกกากมักต้องแกะเม็ดก่อนขายจำนวนน้อย หรือทำเมนูพิเศษใช้เวลาแกะเม็ดและล้างชิ้นส่วน
เครื่องอัตโนมัติ ZUMMO Z06, Z14, Z40ใส่ทั้งลูกได้ ไม่ต้องแกะเม็ดร้านที่ขายทุกวัน โรงแรม บุฟเฟต์ลูกใหญ่ต้องเปลี่ยนชุดคั้น (mold)

ZUMMO รุ่นไหนคั้นทับทิมได้

รุ่นที่คั้นทับทิมได้คือ Z06, Z14 และ Z40 ตัวเลขในตารางเป็นสเปกเครื่องและจำนวนแก้วโดยประมาณที่ใช้เลือกรุ่น ความเร็วจริงกับทับทิมขึ้นกับขนาดและความสุกของผล

รุ่นความเร็วตามสเปกขายได้ต่อวันโดยประมาณทับทิม
Z0610 ผลต่อนาที50 แก้วได้
Z1416 ผลต่อนาที150 แก้วได้
Z4040 ผลต่อนาทีมากกว่า 150 แก้วได้
Viva Advance16 ผลต่อนาที30 แก้วไม่รองรับ
Z16.5 ผลต่อนาที30 แก้วไม่รองรับ
คลิปเครื่อง Z14 คั้นผลไม้หลายชนิดรวมทับทิม จากช่อง ZUMMOjuicers บน YouTube
ภาพประกอบเครื่อง ZUMMO Z06 ที่ใส่ทับทิมทั้งลูกเต็มตะกร้า บนเคาน์เตอร์ร้านน้ำผลไม้ ข้างลังทับทิมและแก้วน้ำทับทิมสีแดงเข้ม
ภาพประกอบ

Z06 หรือ Z14 แบบไหนเหมาะกับร้าน

Z06 เหมาะกับร้านอาหารและร้านน้ำผลไม้ที่ขายวันละประมาณ 50 แก้วและอยากมีหลายเมนู เครื่องเดียวคั้นได้ทั้งส้ม มะนาว เกรปฟรุต และทับทิม ตะกร้าจุ 6 กก.

Z06 รับผลขนาด 55–90 มม. และรับผล 45–60 มม. เมื่อใช้ชุดคั้นขนาด S ทับทิมลูกใหญ่ใส่ได้เมื่อเปลี่ยนชุดคั้น (mold) ให้ตรงขนาดผล ก่อนซื้อจึงควรวัดทับทิมที่จะใช้จริง แล้วสั่งชุดคั้นให้ครบ

ภาพประกอบเครื่อง ZUMMO Z14 ที่ใส่ทับทิมทั้งลูกเต็มตะกร้า ในครัวเตรียมอาหารเช้าของโรงแรม มีชามทับทิมและขวดน้ำทับทิมบนชั้นวาง
ภาพประกอบ

ร้านที่ขายเยอะหรือโรงแรมควรดูอะไร

Z14 เหมาะกับโรงแรม บุฟเฟต์ และร้านที่ขายวันละประมาณ 150 แก้ว ตัวกรองทำงานเอง กวาดเมล็ดและกากออกให้ พนักงานจึงไม่ต้องคอยหยุดเครื่องบ่อย

ทับทิมมีราคาและปริมาณน้ำต่อลูกต่างจากส้ม อย่าใช้ตัวเลขของน้ำส้มตั้งราคาเมนูทับทิม ให้ชั่งผล ตวงน้ำ และคิดต้นทุนจากล็อตจริงทุกครั้งที่เปลี่ยนแหล่งซื้อ

เลือกอย่างไรให้คุ้ม

ก่อนซื้อเครื่อง

  • ประเมินจำนวนแก้วต่อวันของเมนูทับทิมและน้ำส้มรวมกัน
  • วัดขนาดทับทิมที่หาซื้อได้ประจำ
  • สั่งชุดคั้น (mold) ให้ตรงกับขนาดทับทิม

ก่อนเปิดเมนู

  • ชั่งผล ตวงน้ำ และคิดต้นทุนต่อแก้วจากล็อตจริง
  • ลองชิมก่อนขาย ถ้าฝาดให้เปลี่ยนล็อตหรือแหล่งซื้อ
  • ใช้คำว่าน้ำทับทิมคั้นสดแท้ๆ เมื่อคั้นจริงไม่ผสม

ดูผลไม้อื่นที่เครื่องคั้นได้ในหน้าคั้นได้หลายชนิด หรือเลือกรุ่นจากคู่มือเลือกซื้อ

ลองคิดจุดคุ้มทุนของร้านคุณ

ใส่ราคาขาย ต้นทุนผลไม้ และจำนวนแก้วต่อวัน แล้วดูเวลาคืนทุนได้ทันที

เปิดเครื่องคำนวณ

คำถามที่พบบ่อย

เครื่องคั้นน้ำส้มคั้นทับทิมได้ไหม

+

ได้เฉพาะบางรุ่น ใน ZUMMO รุ่น Z06, Z14 และ Z40 คั้นทับทิมได้ ส่วน Viva Advance และ Z1 ไม่รองรับ

ต้องแกะเม็ดทับทิมก่อนคั้นไหม

+

ถ้าใช้ ZUMMO Z06, Z14 หรือ Z40 ใส่ทั้งลูกได้ ไม่ต้องแกะเม็ดหรือผ่าก่อน แต่เครื่องสกัดแยกกากทั่วไปมักต้องแกะเม็ดก่อน ควรดูคู่มือของเครื่องที่ใช้

ทำไมน้ำทับทิมบางครั้งฝาดหรือขม

+

เยื่อสีขาวในผลมีแทนนิน ถ้าเข้าไปปนในน้ำมากจะให้รสฝาด ความสุกและพันธุ์ก็มีผล จึงควรเลือกผลสุกและลองชิมก่อนขาย

ทับทิมลูกใหญ่ใส่เครื่องได้ไหม

+

ใส่ได้ แต่ต้องเปลี่ยนชุดคั้น (mold) ให้ตรงกับขนาดผล ชุดคั้นมาตรฐานของ Z06 รับผลขนาด 55–90 มม. ควรวัดทับทิมที่ใช้จริงแล้วถามทีมขายว่าต้องใช้ชุดคั้นแบบไหน

เครื่องคั้นน้ำทับทิม ZUMMO ราคาเท่าไหร่

+

รุ่นที่คั้นทับทิมได้เป็นรุ่นที่ต้องขอใบเสนอราคา ราคาจะขึ้นกับรุ่นและอุปกรณ์เสริม ติดต่อทีมขายเพื่อขอราคาล่าสุดได้

แหล่งอ้างอิง

  1. Zummocorpzummocorp.com
  2. VincentcorpPomegranate
  3. ZummocorpPomegranate

บทความที่เกี่ยวข้อง

ภาพประกอบซุ้มน้ำส้มคั้นในห้างที่ตั้งเครื่อง ZUMMO Viva Advance บนเคาน์เตอร์ ข้างลังส้มสดและแก้วเปล่า
  • ความรู้ทำธุรกิจ

ซื้อน้ำส้มขายส่ง หรือคั้นเอง แบบไหนคุ้มกว่ากัน

เทียบต้นทุนต่อขวด กำไรต่อเดือน และเวลาคืนทุน ระหว่างรับน้ำส้มขายส่งมาขายต่อกับการคั้นสดเอง พร้อมวิธีตัดสินใจจากยอดขายจริง

6 พ.ย. 25694 นาที
ภาพประกอบร้านน้ำส้มคั้นเล็ก ๆ ที่ตั้งเครื่อง ZUMMO Z06 บนเคาน์เตอร์หน้าร้าน ข้างลังส้มและแก้วพลาสติก
  • ความรู้ทำธุรกิจ

ขายน้ำส้มคั้นกำไรดีไหม เปิดร้านใช้งบเท่าไหร่ ขายวันละกี่แก้วถึงคุ้ม

คิดต้นทุนน้ำส้มคั้นต่อแก้ว งบเปิดร้าน เวลาที่ต้องใช้ต่อวัน และจำนวนแก้วที่ต้องขายให้คุ้ม พร้อมตารางตัวอย่างจากราคาส้มจริง

9 พ.ย. 25623 นาที
ภาพประกอบมุมบน ขวดน้ำส้มคั้นสดติดป้ายกระดาษ วางในถังสังกะสีที่มีน้ำแข็งบด พร้อมส้มผ่าครึ่งและใบสะระแหน่
  • ความรู้เรื่องน้ำผลไม้

น้ำส้มคั้นเก็บได้กี่วัน ร้านที่ขายเป็นขวดต้องรู้อะไรบ้าง

น้ำส้มคั้นสดแท้ๆ ที่ไม่ผ่านการพาสเจอไรซ์เก็บได้นานแค่ไหน ทั้งในแง่รสชาติและความปลอดภัย พร้อมวิธีที่ร้านขายน้ำส้มขวดใช้คุมคุณภาพ

8 พ.ย. 25693 นาที